T|Melyik földrészről származik a kávé?||Afrikából|Amerikából|Európából|Ázsiából|||||A|A körülbelül 50 fajt számláló kávé részben 5-6 méter magas örökzöld fa, részben cserje. Legrégibb idő óta termesztett faja az arab kávéfa, amelynek őshazája Abesszína, de korán meghonosodott Dél-Arábiában is. Koffeintartalma: átlag 1,2 %. A XVII. század elején a velenceiek hoztak nagyobb mennyiséget Európába.